Tomatensuppe mit Sahnehäubchen

4,20 €

hausgemachte Soljanka garniert mit Zitronenscheibe und Sahnetupfer

4,20 €

Klare Brühe mit feinen Gemüsestreifen, Eierstich und Fleischklößchen

4,20 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

4,60 €

Folienkartoffel mit Kräuterquark nach Hausrezeptur

4,50 €

Feines Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast

4,50 €

8,50 €

Bruschetta

3,50 €

div. Flammkuchen

5,50 €

Für unsere jungen Gäste

Portion Pommes rot oder weiß

2,80 €

Nudeln mit Tomatensoße

3,00 €

Piccolo Schnitzel mit Pommes

5,80 €

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

3,00 €

Kaiserschmarrn für Kinder

3,80 €

kleiner bunt gemischter Salat

4,50 €

knackfrischer Marktsalat mit
gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust und Joghurt-Kräuter-Dressing

10,40 €

„Griechischer Bauernsalat"
leckerer Salat von frischem Eisberg, Gurken, Tomaten, dazu Fetakäse und Oliven, Balsamico und Olivenöl extra vergine

8,90 €

Auflauf vom Kaisergemüse mit Sahnesauce und Käse überbacken und würzigen Kartoffelecken

8,50 €

in Olivenöl mit Knoblauch angeschwenkte Black Tiger Garnelen auf Variationen von Blattsalaten und Rucola mit Kräuter-Vinaigrette

10,90 €

zartes Rotzungenfilet "mediterran"      auf einem frischen Tomaten-Zucchini Ragout, fein abgestimmt mit Knoblauch, Curry, Basilikum, Oregano und Rucola, dazu Reisbällchen

13,10 €

gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat   mit Giganti-Ricotta

14,90 €

Regenbogenforelle mit Mandeln in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln mit Salatgarnitur

14,90 €

gebratenes Filet vom Zander mit frischen Rahmenchampignons und Bratkartoffeln

14,80 €

Tomate Mozzarella

 6,50 €

Carpaccio
hauchfeine Scheiben vom Rind mariniert mit Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette, garniert mit Artischockenherzen, Rucola und Parmesan

10,50 €

gebratene Geflügelleber mit Apfelspalten und Zwiebeln an Variationen von Blattsalaten mit Balsamico und Walnusscroutons

12,90 €

„Tris di Pasta“
drei verschiedene mit Spinat, Steinpilzen und Pfifferlingen gefüllte Nudelsorten auf Gorgonzolasauce und Parmesan

9,90 €

„Gamberini“
gebratene Scampi auf frisch angeschwenkten Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch, Cocktailtomaten, getrockneten Tomaten und Zucchini

13,90 €

"Frankensteiner Pfanne" feine Rindfleischstreifen mit Kidneybohnen, Zwieben, Paprika und Mais, würzig und scharf, dazu ofenfrisches Baguette

15,50 €

hausgemachtes Cordon bleu

 14,50 €   

„Thüringer Rostbrätel“
mit frischen Röstzwiebeln und Brot

  7,90 €

frisches Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes Frites

12,90 €

Hähnchenbrustfilets
mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Reis und Tomatensauce

12,50 €

Schweinesteak nach Zigeuner Art
dazu Pommes Frites und Salatgarnitur

12,90 €

2 Hähnchenbrustfilets
überbacken mit Pfirsichfächern und Käse dazu Reis
und Ananas-Pfirsich-Sahnesauce

13,50 €

„Steak ou four“
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Pommes Frites

14,90 €

„Filetspitzen“
feine Schweinefiletstreifen mit frischen Champignons in Rahmsauce und Kroketten

14,50 €

„Lendenpfanne“
3 kleine Steaks vom Schweinefilet mit frischen Champignons,
Sauce Bernaise und Kräuterbutter dazu würzige Kartoffelspalten

14,90 €

Rinderfiletspitzen „ Stroganoff“
mit frischen Champignons und Gewürzgurken
in Sahnesauce dazu Kroketten

15,90 €

Folienkartoffel mit Kräuterquark

Röstzwiebeln

würzige Kartoffelspalten

Kräuterbutter

Pommes Frites

Prinzessbohnen mit Speck

Bratkartoffeln

frische Champignons in Rahm

Kroketten

kleiner Salat

Grillgemüse

Pfeffersauce

Petersilienkartoffeln

Sahnemeerrettich